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魚の文化史
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 1983/05/01 |
| JAN | 9784062002387 |
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魚の文化史
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神職でありながら、当代きってのサメ博士である屋の憲一氏の、日本文化での、魚の扱いに関して書いた本 そう遠くない昔、それこそ自動車が一般的になるまでは 長野などの内陸では、干物以外の魚は足の遅いサメだけだったため 「腹冷えるほど、サメを腹いっぱい食いたい」 と言われてたとか。 ...
神職でありながら、当代きってのサメ博士である屋の憲一氏の、日本文化での、魚の扱いに関して書いた本 そう遠くない昔、それこそ自動車が一般的になるまでは 長野などの内陸では、干物以外の魚は足の遅いサメだけだったため 「腹冷えるほど、サメを腹いっぱい食いたい」 と言われてたとか。 唐国伝来の双魚紋など、 なかなかおもしろかった シャークジャーナリスト沼口麻子さんは、当然面識があるんだろうなぁ。
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