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ごはん力！ 親から子に伝える「食べる」知恵
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | マガジンハウス |
| 発売年月日 | 2007/09/29 |
| JAN | 9784838717958 |
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ごはん力！
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商品レビュー
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今まであんまり食育に興味はなくて、病気や未病を防ぐような食事にだけ興味があったのですが、最近考えが変わってきました。 子どものうちから食事に高い意識を持っていれば、病気や未病なんて防げてしまうのではないかと思います。 そういうことを教えられるのは、料理が一番いいんでしょうね。 ...
今まであんまり食育に興味はなくて、病気や未病を防ぐような食事にだけ興味があったのですが、最近考えが変わってきました。 子どものうちから食事に高い意識を持っていれば、病気や未病なんて防げてしまうのではないかと思います。 そういうことを教えられるのは、料理が一番いいんでしょうね。 料理を作ったり栄養バランスの感覚を身に着けていれば、外食や中食でも考えて食品を選べる。 このことが目からうろこでした。食育だと外食や中食を排除しがちだけど、今の世の中ではそれらを使っても健康な食生活が送れる力が必要となってくるのだと思いました。 子どもの料理を「褒めて伸ばす」っていうのがいいですね。私も未だに親や先生に料理ほめられるとうれしいので笑
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