シャンパン歴史物語 その栄光と受難

ドンクラドストラップ, ペティクラドストラップ, 平田紀之【訳】

• 販売会社／発売会社: 白水社/白水社
• 発売年月日: 2007/07/17
• JAN: 9784560027653

商品レビュー

2022/07/28

シャンパンの流行の歴史について面白いことが書いてあった。

シャンパンはヨーロッパ中の王侯貴族に大流行したようだが、革命後は王侯貴族が減ってしまった。そこで、シャンパーニュ地方はナポレオンの軍隊にシャンパンを売り込むことにする。ナポレオンはヨーロッパ全土にばく進中だったので、浮かれたフランス兵はこの術策にはまり、たらふくシャンパンを消費する。そして、彼らを通じて民衆の末端までシャンパンの需要が喚起された。その後、フランスも産業革命と帝政で経済が興隆し、シャンパンは売れに売れた。

シャンパンがナポレオン戦争を契機に欧州に広まっていったとは。かくもお酒と戦争の話は興味深い。

詳細はコチラから↓
ナポレオンにヒトラー、お酒と戦争をめぐる奇妙な攻防 / パリの美術館でシャンパンを
https://jtaniguchi.com/champagne-wine-santa-vittoria/

2012/05/01

シャンパンがなぜスパークリングより高価なのか改めて把握。ドンペリが偶然発見して以来、ナポレオンやルイ15世ら歴史の著名人を始め、戦争で戦った名もなき兵士まで400年ずっと色んな人を虜にしてきた。それは今を生きてる僕もまた同じ。ただシャンパンは変わらない。色も味もメゾンも葡萄畑も。何かロマンを感じるし、それこそ伝統でありブランドに繋がるんだろうな。あと、華やかな色合いの裏にシャンパーニュの土地がこれまで幾多となく戦争で血が流された歴史が隠れているのも印象的。さすがにフランスに行きたくなる。

2007/09/26

思ってたより面白いしタメになるっ
有名どころの銘柄がどのような歴史で始まったのかが、当時の歴史と共に物語風に紹介されてる。