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家庭料理の底力 集英社be文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 集英社/集英社 |
| 発売年月日 | 2005/01/19 |
| JAN | 9784086500852 |
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家庭料理の底力
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ＴＶチャンピオンの「…
ＴＶチャンピオンの「３分料理人選手権」で優勝し、雑誌やテレビなどで「ズボラ」料理を説く奥薗寿子の本。正直読む前までは手抜きの素人料理のイメージがあったけれど、きちんとした裏打ちと説得力があり見直した。レシピだけではなくて、本人の半生や子育てと仕事の両立の悩みといったエッセイもある...
ＴＶチャンピオンの「３分料理人選手権」で優勝し、雑誌やテレビなどで「ズボラ」料理を説く奥薗寿子の本。正直読む前までは手抜きの素人料理のイメージがあったけれど、きちんとした裏打ちと説得力があり見直した。レシピだけではなくて、本人の半生や子育てと仕事の両立の悩みといったエッセイもある。
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エッセイ＆ズボラレシピ。 30分で読める。エッセイは楽しく読める。乾物の使い方なんかも参考にはなるが、とっておく（読み返す）程の内容ではない。30分の命の本でした。
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