炊飯器でラクラクおかず スイッチポンで、あとはおまかせ！

村田裕子(著者)

• 販売会社／発売会社: 永岡書店/永岡書店
• 発売年月日: 2004/12/28
• JAN: 9784522422748

商品レビュー

2011/11/30

簡単で失敗知らず、美味しくできる、との触れ込みでしたが、ほとんど成功しませんでした…。
参鶏湯はごはんに芯が残り、ご飯とおかずが同時に調理できるというレシピでは、間にいれた皿に水がたまり、ご飯がべちゃべちゃに。
ケーキはいつまでも焼けず、生焼けで、結局レンジで仕上げ…。
炊飯器との相性が悪いのかとも思い、2種類の炊飯器でやってみましたが、どちらも×。
何かコツがあるのかもしれませんが、それを掴むのに試行錯誤するなら、圧力鍋や保温鍋、電子レンジなどを活用した方が早そうです。