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肉・魚・大豆で若さを保つ サンガ新書
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | サンガ/サンガ |
| 発売年月日 | 2006/11/20 |
| JAN | 9784901679275 |
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肉・魚・大豆で若さを保つ
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肉・魚・大豆で若さを保つ
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商品レビュー
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1件のお客様レビュー
図書館で借りたけど、この本は、家に１冊あっても無駄にならないくらい、奥が深い。それぞれの食材に関して見開きで解説をして、代表的なレシピを載せてる。分厚い料理の基本の本を一通りマスターしたら、こういう栄養的な部分から考えた本もあるべきだよなぁ。
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