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野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1
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野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会【監修】

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野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 幻冬舎/幻冬舎
発売年月日 2006/06/24
JAN 9784344011793

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2010/05/03

ミキサー買うまえに、 ミキサーだけで作れるジュースの本を買いました。 で、レシピだけでなく、ミキサーを買うときの チェックポイントも載っていたのでそれを読み、 ああでもないこうでもないと考えたり ミキサーを見て回ったりしたのですが、 ほしいと思う見た目の物は、値段も大きさも立派な...

ミキサー買うまえに、 ミキサーだけで作れるジュースの本を買いました。 で、レシピだけでなく、ミキサーを買うときの チェックポイントも載っていたのでそれを読み、 ああでもないこうでもないと考えたり ミキサーを見て回ったりしたのですが、 ほしいと思う見た目の物は、値段も大きさも立派な物ばかり。 結局、ジュース生活もどこまで続くかわからないので 様子見ってことで、値段も見た目もシンプルだった 無印ミキサーを買いました。2000円也。 買ったからにはと、いくつかレシピを見ながら ガガーッと作ってみました。朝からジュース生活。 気分だけはものすごく健康です。 この本に載っているジュースは、ミキサーだけあれば作れて、 ベースの野菜か果物に、もう1種類の野菜・果物を加えた 「1+1」のレシピが中心なので、作りやすいです。 分量も、グラムで書いたあとに、約1/2個とか目安があるので 細かくはからなくても「だいたい」で作れるし、 カロリーとキーポイントになる栄養素が各レシピについてるし 本の最初にある目次はメインになる素材別、 本の最後には素材別索引のほかに、体調別索引もあって 「たしか冷蔵庫にアレが残ってたはず・・・なにを足せば いいかな〜」というときや、「こんな時は何を作ったら いいんだ」ってときに、とても使いやすいです。 そして写真もおいしそう。(これ大事。) カバーがマット加工だったりして本の体裁もきれいなので (ツルツルぴかぴかのグロス加工に比べて しっとり系のマット加工は大人っぽく見えるマジック) 見た目ド実用の雰囲気がうすく(実際にはすごく使えるけど) ぱらぱら見てるだけでも楽しいです。 ジュース作ってみようかなーと思っている方には、 オススメです。

Posted by ブクログ

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