ナナ&サチのクッキングノート

鬼沢幸子, 星谷奈々

• 販売会社／発売会社: アップオン/主婦の友社
• 発売年月日: 2003/11/01
• JAN: 9784072410578

商品レビュー

2010/05/28

1カ月31日朝昼晩の…

[文庫ＯＦＦ]

1カ月31日朝昼晩の3食を2万5千円でやりくりするバラエティーに富んだレシピを紹介。

2010/05/28

料理研究家である著者…

[文庫ＯＦＦ]

料理研究家である著者２人による、１ヶ月２万５千円の食費で朝昼晩のご飯を作ろうというレシピ集。こんなに食費をおさえながらとても美味しそうなものばかり。自分もやりくり上手さんになるぞ！とはりきってしまう本です。

2009/07/15

１か月の食費を25,000円に設定して、朝・昼・晩のメニューを紹介している本です。

とても惹かれたのは、豊富な『作り置き』のレシピで、いろいろなソースや香りみそなど、作りたくなるものばかり。
わくわくします。

この本の通りにお料理するのは難しいかもしれませんが、作り置き素材を使って自由な発想でお弁当の材料にしたり、朝ごはんのプラスアルファにしたり、夕飯になにかないかなぁ〜という時に野菜につけたりしたら楽しいと思うのです。

一人暮らしの食事はマンネリ化してしまうから、たくさん作らない工夫が必要で、最近の料理の本は材料が二人分となっていて、助かります。

いろいろなバリエーションの料理が素敵な発想で生み出されています。
絵本のかわりにもなります。
もう、六年も前の本ですが、お勧めします。