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美味しいフランス家庭料理 中野寿雄のメニューブックより
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美味しいフランス家庭料理 中野寿雄のメニューブックより

中野寿雄(著者)

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美味しいフランス家庭料理 中野寿雄のメニューブックより

定価 ¥1,320

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 大泉書店/
発売年月日 2002/12/07
JAN 9784278037470

美味しいフランス家庭料理

¥220

商品レビュー

4.5

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みんなの感想まとめ
  • 家庭料理
  • フランス風
  • シンプルレシピ
  • 手軽なデザート
  • 日常使いのアイデア
  • 魚料理と肉料理
  • 初心者向け料理集
  • 素朴な味わい
  • 食卓を豊かにする
  • メニュー提案

シンプルで素朴なフランス家庭料理の魅力を存分に楽しめる一冊です。手に入りやすい材料を使ったレシピは、普段の食事に気軽に取り入れられ、和食よりも簡単に作れるものが多いため、日常使いにぴったりです。特別なフォンなどを必要とせず、簡単ながらも美味しい料理が豊富に揃っており、フランス料理に対するイメージが変わること間違いなし。前菜からスープ、メイン料理、デザートまで幅広くカバーされているため、家庭での食卓が豊かになることでしょう。料理初心者でも挑戦しやすい内容で、毎日の食事を楽しむためのアイデアが詰まっています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2023/08/13

手に入りやすい材料で気軽に普段の食事に作ってみたくなるような馴染みのあるフランス料理のレシピで有難いです。手順によっては和食よりシンプルでもあり日常使いに良かったです。

Posted by ブクログ

2006/04/18

簡単で美味しくて、特別なフォン(だし汁)などを使わない普段仕様のレシピがいっぱい。 フランス料理=くどいというイメージが吐いてでも食いたい料理に変わります。(笑) 前菜、スープ、メイン、デザートが1冊でカバーできる充実の本です。

Posted by ブクログ

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