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食の素描 7つの提案+素のままレシピ80
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食の素描 7つの提案+素のままレシピ80

大村直己(著者)

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食の素描 7つの提案+素のままレシピ80

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 学習研究社/
発売年月日 2004/01/21
JAN 9784054023116

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商品レビュー

4

2件のお客様レビュー

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2013/06/05

普段、料理するときに心がけていることをまとめてくれているような内容でうれしくなりました。 私は料理は好きではないのですが、シンプルなりに大事にしたいので、お嫁に行く女性には、ぜひこの本をおすすめしたい。

Posted by ブクログ

2004/12/20

豊食の時代から、飽食、そして崩食へ。インスタント食品やファーストフードなど、便利で豊かな世の中のはずなのに、肥満やアトピーなど、不健康な人が増えている。本当に大切なことを、シンプルに、手書きのイラストと文字で、わかりやすく伝えてくれます。レシピ集なのに、1枚も写真はでてこなくて、...

豊食の時代から、飽食、そして崩食へ。インスタント食品やファーストフードなど、便利で豊かな世の中のはずなのに、肥満やアトピーなど、不健康な人が増えている。本当に大切なことを、シンプルに、手書きのイラストと文字で、わかりやすく伝えてくれます。レシピ集なのに、1枚も写真はでてこなくて、画集のような素敵な本です。

Posted by ブクログ

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