5分でできるカフェべんとう 講談社のお料理BOOK

村上祥子(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/
• 発売年月日: 2002/06/15
• JAN: 9784062715355

商品レビュー

2017/02/22

こ、これはオシャレなのか。
確かに海外の包装は新鮮だけど、一歩間違えるとみすぼらしくなってしまうような。
そして、そうなる自信がかなりある。

照り焼き、シャケをレンジで調理して時間短縮。割り箸を平行に並べた上にお皿やクッキングペーパーに乗せて3分チン。
買ってきたミニクロワッサンに具を挟むサンドイッチ。カツの太巻きロール。
どこの手間を省くのかを考えさせられる。

そうかと思うとしそ明太のギョーザは皮をニップンミックス粉から作ってたり。
このギョーザは具を変えてやってみたい。

2010/03/25

基本は、ご飯の上に野菜とお肉（か、お魚）を乗せるだけ。
5分で簡単だけど、ちょっとさみしくって、持っていけないかな。
だけど、お弁当のおかずの参考にはなります。
手早くおいしく仕上げるコツもたくさん載っている。
たとえば、職場にはちょっと恥ずかしくて、持っていけないかもしれないけど、早朝からのドライブの時の車内での軽食なんかには、かわいくって使えると思います。
市販のとんかつで作る巻きずし風のお弁当なんか、とってもかわいくて美味しそうです。
肩肘はらずに気合もいれずに、手早くかわいくおいしいものを作れるっていうところで、とっても勉強になりました。

2007/02/02

　おされなお弁当を、５分で作るヒント集な本。実際お弁当というものは、冷ましてからふたをするものなので、本当に５分でOKか、というツッコミは置いておいて。カニ缶とかオイルサーディンとか、手間はかからないが材料費に問題がでる素材を使ってるとか、そういうツッコミも置いておいて。
　例えばおしゃれげなチーズの空き容器を取っておいておべんとばこにするとか。
　コロッケ弁当やさけ弁当も、ちょっとした事でおしゃれげに。
　そういうアイディアを楽しむ本だと思うんですよね。