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酒のほそ道(十六) 酒と肴の歳時記 ニチブンC
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2004/12/16 |
| JAN | 9784537103632 |
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酒のほそ道(十六)
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
食と酒の魅力を深く掘り下げた本作は、特に椎茸を使った料理が印象的です。宗達が提案する椎茸の土瓶蒸しは、手間がかかるものの、その味わいは格別。読者は自らアレンジを加え、家族に好評を得るなど、料理を通じての楽しみを体験しています。また、庭に植えた山椒の木を活かしたレシピも登場し、身近な食材を使った料理の楽しさが伝わります。さらに、あとがきでは本作の魅力が語られ、酒を楽しむことへの憧れを抱く人々の心を掴んでいます。年齢を重ねるごとに、粋な酒飲みを目指す気持ちが共感を呼び、読者に新たな発見を提供する一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
今春、狭い庭に山椒の木を植えたので、買うと案外高い、“木の芽“が食べ放題。本巻に登場する、「たけのこご飯の木の芽と海苔ちらし」を試せるな。近所の放置された竹林が気になる今日この頃。。。 あとがきの「なぜ『酒のほそ道』はすぐれているか」（by太田和彦氏）が、本シリーズの世界観をよ...
今春、狭い庭に山椒の木を植えたので、買うと案外高い、“木の芽“が食べ放題。本巻に登場する、「たけのこご飯の木の芽と海苔ちらし」を試せるな。近所の放置された竹林が気になる今日この頃。。。 あとがきの「なぜ『酒のほそ道』はすぐれているか」（by太田和彦氏）が、本シリーズの世界観をよくあらわしていて秀逸。
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