男の手料理 中公文庫

池田満寿夫(著者)

• 販売会社／発売会社: 中央公論新社/
• 発売年月日: 2003/04/25
• JAN: 9784122042025

商品レビュー

2010/05/28

やたら凝った男の料理…

[文庫ＯＦＦ]

やたら凝った男の料理や、みんなそんなにグルメなのか～って、思ったときに読むとほっとする内容です。一番最初に登場する卵料理は、自分でガス又は電気コンロつけられる人なら誰でも作れて、しかも、大変おいしい。

2012/08/02

今読むと、あんまり面白みだとかはそこまで感じないのだけど、

多分書かれた当時のことを考えると、結構革新的でおもしろいエッセイだったんじゃないかなぁって思う。

私が生まれて間もないくらいに連載していたものかと思われますが、

30年近くで結構価値観やら何やらが変わるものなんだなぁとか、思う。

池田満寿夫の人となりを垣間見ることができたり、当時どんな仕事してたかとかを知ることができてよかったかな。

ただ一つだけ文句があるとすれば、
言い訳に紙面を割かないでほしいですね…。
ネタ切れだったんかなぁとか思っちゃうけど。

たぶん今の本だと、こんなんじゃオッケー貰えないんじゃない…？これでお金もらおうとしちゃやばくない？みたいなのがちょいちょいあったのが、まぁご愛嬌かな。

2007/02/04

池田満寿夫の料理エッセイ。目玉焼丼，アボカド・ライス，キュウリ炒め，驚くほどの簡単な料理から，結構繊細な料理まで。その共通点は，簡単にできるということ。