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「料理研究家」たち
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本放送出版協会/ |
| 発売年月日 | 1999/03/30 |
| JAN | 9784140804186 |
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「料理研究家」たち
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
きついですよ。自然体まで求められるし。無茶言われるし。素養の強靭さが重要なことを思い知らされる。著者の強靭さが諸々浮き出させてこりゃ読むほうは面白いけどね。真剣勝負ですよ緊張して立ち向かいましたよ。
Posted by 
料理研究家になる人は、自分な好きなものだけをより分けていくセンスが必要で、そのセンスは子供時代から経済的にめぐまれてこそ身に付くモノで・・・。
Posted by
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