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美食 書物の王国14
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 国書刊行会/ |
発売年月日 | 1998/04/23 |
JAN | 9784336040145 |
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美食
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商品レビュー
4.5
5件のお客様レビュー
いわく、とにかく絶品珍味何であろうとも”おいしがって”食べている話を集めた本著。 なるほど、確かにそうだ…。 冒頭からギリシア人の大食漢エピソード、アクセル全開過ぎてわろた。
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味覚の快楽の追求…その行き着くさきは未知なる食材と新奇なる味。「新奇」と「怪奇」の間で揺れ動く美食文学を、世界中から集めたアンソロジー。「焙豚の説」「むかし気質の地主」「食魔」など、18編を収録する。
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1/25 読了。 おいしそうな話。ラム「焙豚の説」と中島敦「聘珍楼雅懐」がよかった。ゴーゴリ「むかし気質の地主」も、もてなし好きな老夫婦のやさしい話だった。露伴はやっぱ悪趣味w
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