カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史からダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

ベネット・アランワインバーグ(著者), ボニー・K.ビーラー(著者), 別宮貞徳(訳者), 真崎美恵子(訳者), 亀田幸子(訳者), 西谷清(訳者), 岩淵行雄(訳者), 高田学(訳者)

• 販売会社／発売会社: 八坂書房/
• 発売年月日: 2006/02/22
• JAN: 9784896948660

商品レビュー

2024/08/11

カフェインフリーをするにあたり、カフェインの成り立ちが気になり、手に取った本カフェインの麻薬的な依存性を知り、その威力に驚愕する。。

2009/09/11

【紹介文】

普段、何気に摂取している茶の類。
「コーヒー」「紅茶」「緑茶」etc…
どれが一番 カフェインを多く含んでいるか、
ふと気になった事はございませんか？

この本は、上記のような知ってるようで意外と知らない
「カフェイン」について、様々な研究結果や効能・豆知識を
余すとこなく書き綴られている本です。

値段はちょいとお高めですし、試験にも出ない知識ばっかりで
はっきり言って読む人を選びまくる本ですが(笑)、
興味がある人にとっては、素敵な知識が盛り沢山。

【私にとってのこの本】

愛読書。
何があっても、絶対売らない、手放さない。
俺が死んだら共に・・・、棺に入れてくれ・・・。