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カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史からダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
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カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史からダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

ベネット・アランワインバーグ(著者), ボニー・K.ビーラー(著者), 別宮貞徳(訳者), 真崎美恵子(訳者), 亀田幸子(訳者), 西谷清(訳者), 岩淵行雄(訳者), 高田学(訳者)

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カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史からダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 八坂書房/
発売年月日 2006/02/22
JAN 9784896948660

カフェイン大全

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商品レビュー

4

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みんなの感想まとめ
  • カフェインの歴史
  • 知識欲満たす
  • 飲み物の裏側
  • 健康と依存症
  • ダイエット効果
  • コーヒーと紅茶
  • カフェイン研究
  • 豆知識満載
  • 愛読書候補
  • 飲み物の魅力

カフェインについての深い知識と新たな発見が詰まった本です。カフェインの成り立ちや依存性、さまざまな飲み物に含まれるカフェイン量について、普段何気なく摂取している飲み物の裏側を知ることができます。研究結果や効能、豆知識が豊富に紹介されており、知識欲を満たす内容が盛りだくさんです。値段は少々高めですが、カフェインに興味がある人にとっては非常に価値のある一冊と言えるでしょう。愛読書として手放せないという読者の声もあり、カフェインの魅力に引き込まれること間違いなしです。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2024/08/11

カフェインフリーをするにあたり、カフェインの成り立ちが気になり、手に取った本カフェインの麻薬的な依存性を知り、その威力に驚愕する。。

Posted by ブクログ

2009/09/11

【紹介文】 普段、何気に摂取している茶の類。 「コーヒー」「紅茶」「緑茶」etc… どれが一番 カフェインを多く含んでいるか、 ふと気になった事はございませんか? この本は、上記のような知ってるようで意外と知らない 「カフェイン」について、様々な研究結果や効能・豆知識を 余...

【紹介文】 普段、何気に摂取している茶の類。 「コーヒー」「紅茶」「緑茶」etc… どれが一番 カフェインを多く含んでいるか、 ふと気になった事はございませんか? この本は、上記のような知ってるようで意外と知らない 「カフェイン」について、様々な研究結果や効能・豆知識を 余すとこなく書き綴られている本です。 値段はちょいとお高めですし、試験にも出ない知識ばっかりで はっきり言って読む人を選びまくる本ですが(笑)、 興味がある人にとっては、素敵な知識が盛り沢山。 【私にとってのこの本】 愛読書。 何があっても、絶対売らない、手放さない。 俺が死んだら共に・・・、棺に入れてくれ・・・。

Posted by ブクログ

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