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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 日本文芸社/ |
発売年月日 | 2006/02/25 |
JAN | 9784537204230 |
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カクテル・パーフェクトブック
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カクテル・パーフェクトブック
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商品レビュー
5
3件のお客様レビュー
最近カクテルを作り始めたので入門書と思って手にとった一冊。スタンダードカクテルはホテルごとにレシピが掲載されていて、作り方も分かりやすく、グッド!何よりカクテルの写真が綺麗で、ペラペラとページをめくっていくだけで楽しい仕上がりです。
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色やベースごとに調べられるのは勿論のこと、有名ホテルやバーなどで出されているレシピも載っているので配合の研究をしてみたい人にもお勧めできる1冊。
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いろんなホテルのバーや名店のカクテルレシピです。 この本のこれ作ってという注文に応えられるようになりたいです ちなみに当店のオリジナルは電気ブランスペシャルです
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