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ごはん美人のススメ 女性のための粗食生活
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 大和書房/ |
| 発売年月日 | 2006/03/05 |
| JAN | 9784479781424 |
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商品レビュー
4.3
3件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
若い女性が読むべき本。 娘たちの読ませたいが、読まないだろうな～ 男性は、40～50歳代で病気になるけれど… 女性は、20～30歳代で乳がんなどの病気になる人も増えている。 女性は、太るのを気にして、ストレス発散などの意味もあり、お米を食べず、甘いものを取る。これが、癌や精神疾患などの病気を誘発している。 便秘を気にして、ヨーグルトや生野菜を取る。乳製品は日本人の体に合わないし、生野菜では繊維不足のうえ油をとりすぎる。ごはんとみそ汁をメインにした食事に帰ることで、便秘も解消される。なんとなくわかる。 でも、これ、うちの長女の食生活っぽくて心配。 男性は、牛丼などお米をがっつり食べているので、若いうちは病気になりにくいが、年とともの代謝が落ちて、40～50歳代で成人病などのリスクが上がってくる。 なんとなく、納得。
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一貫してご飯中心、玄米を良しとした主張。 同じ小麦でも国産と輸入小麦は違くて、国産だとずっしり重く輸入小麦のようにふんわりと膨らまないというのは新たな発見。 現在の畜産は経済効率優先であまりにも問題が多すぎるということで、出荷前検査で引っかかり捨てられる畜病率は平成１４年で牛...
一貫してご飯中心、玄米を良しとした主張。 同じ小麦でも国産と輸入小麦は違くて、国産だとずっしり重く輸入小麦のようにふんわりと膨らまないというのは新たな発見。 現在の畜産は経済効率優先であまりにも問題が多すぎるということで、出荷前検査で引っかかり捨てられる畜病率は平成１４年で牛は７６％ 豚６６％とはおどろき。
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ポテチを異常に食べる人たちを先に読んでいたのであまり衝撃は受けずま、何はともあれ米を食えということだこの２冊を読んでからはスナック菓子に食指が動かなくなったことは事実
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