おやつの記憶をたどりにいく

堀井和子(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/
• 発売年月日: 2006/02/23
• JAN: 9784062133128

商品レビュー

2013/09/08

京都のくるみ菓子、盛岡のパン、安曇野のおやき、可愛らしいデザインの最中たち…。懐かしいおやつを、それにまつわる話と写真と共に紹介したエッセイ。

一度にたくさん読むのはもったいない、おいしいお菓子を少しずつじっくり味わうように、ゆっくりひとつずつ丁寧に読んでいきたくなるエッセイだった。
手作りのおやつだけでなく、実際の店で販売されているお菓子、特に和菓子が多く紹介されている。お菓子好きの私でも知らないものも多かったが、すべて写真付きで紹介されているのがうれしい（しかしすぐに食べられないのが悲しい・・・）それらすべてがこだわりや温かみのあるもので、お菓子のおいしさと共に作り手の想いも感じられるような素敵なものばかりであった。

読んでいるだけでお茶とお菓子を楽しみながら一息ついているような気分になれた。この本のおかげで、しばらくは華やかな洋菓子より控えめながらほっこりできる和菓子を欲しそうである。

2013/06/18

とってもお上品にお菓子を紹介してくれています。
洋菓子、和菓子、それに地方の素朴なお菓子まで。

１つ１つ、心を落ち着かせて大事に噛み締めて食したら、
本当に幸せなひと時でしょうね。
そういう日常に憧れます。

2012/05/21

著者の好きなおやつのエッセイ。粉の力、小豆の力が判るおやつが好きと言う点で味覚の好みが合致するよう。京都のお菓子が多いのも魅力的だし、知らないお菓子が沢山なのは嬉しい。また、彼女の家庭のおやつも高カロリーだけど美味しそう。