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むすんでみませんか？おむすび。 おむすびの話あれこれ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ピエブックス |
| 発売年月日 | 2005/05/05 |
| JAN | 9784894444256 |
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むすんでみませんか？おむすび。
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40種類ものおむすびのレシピと、おむすびに関する 豆知識や、お米の特徴。 また、科学的な観点からおむすびを見つめて、脳とのかかわりや 身体とのかかわりなど、日本の食の文化の素晴らしさを再発見 させてくれます。 お弁当のヒントにもなる、おむすびレシピがうれしいです。 ...
40種類ものおむすびのレシピと、おむすびに関する 豆知識や、お米の特徴。 また、科学的な観点からおむすびを見つめて、脳とのかかわりや 身体とのかかわりなど、日本の食の文化の素晴らしさを再発見 させてくれます。 お弁当のヒントにもなる、おむすびレシピがうれしいです。
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