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美味放浪記 中公文庫BIBLIO
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論新社/ |
| 発売年月日 | 2004/04/25 |
| JAN | 9784122043565 |
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美味放浪記
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商品レビュー
3.1
18件のお客様レビュー
多様な土地での飲食体験を通じて、著者が描く放浪の旅は、読者に新たな視点を提供します。老ヒッピーの視点から、各地の食文化や酒に対する愛情が溢れ、土地への同化力が際立っています。文章はクリスピーで、短い段落が心地よく、読者を引き込む魅力があります。特に大阪での食文化の変化に触れ、半世紀以上の時を経てもなお、地域の特色が失われつつある現状を考えさせられます。著者自身は美食家ではなく、ただその場の雰囲気に身を委ねる放浪者として、さまざまな料理の魅力を語り、読者に楽しさを提供しています。旅行記風のエッセイは、食と土地の関係を深く考察しながら、読者を魅了する作品です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
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