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おいしい紅茶の図鑑 茶葉に合った淹れ方、楽しみ方がわかる 茶葉92種類と、ブランド紅茶36 主婦の友ベストBOOKS
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦の友社/ |
| 発売年月日 | 2004/06/20 |
| JAN | 9784072420225 |
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おいしい紅茶の図鑑
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商品レビュー
5
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紅茶の魅力を多角的に楽しむことができる一冊で、特にダージリンに焦点を当てた内容が特徴です。著名な専門店の監修により、ストレートティからアレンジティまで、さまざまな紅茶の楽しみ方が丁寧に紹介されています。特にダージリンの農園別茶葉の情報が充実しており、茶葉の味や香りだけでなく、色合いを楽しむための写真も豊富に掲載されています。視覚的にも楽しめるレイアウトは、他のハーブティに関する書籍を思い起こさせ、紅茶の世界に深く入り込む手助けをしてくれます。初心者から紅茶愛好者まで、幅広い読者に向けた内容が魅力的です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
ダージリン専門店として有名なリーフルの山田さんの監修によるもの。ダージリンなどのよく知られたストレートティから始まり、アレンジティまで、様々な紅茶の楽しみ方が紹介されている。本のレイアウトは佐々木薫さんのハーブティ事典を思い出させるが、出版社は全く別。味・香りとともに色を楽しむも...
ダージリン専門店として有名なリーフルの山田さんの監修によるもの。ダージリンなどのよく知られたストレートティから始まり、アレンジティまで、様々な紅茶の楽しみ方が紹介されている。本のレイアウトは佐々木薫さんのハーブティ事典を思い出させるが、出版社は全く別。味・香りとともに色を楽しむものだと私は思っているのだが、茶葉だけでなく各ストレートティの写真も載っており、その水色も楽しめる作りになっている。
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