板前の絵日記 スペインあっちこっち

藤川つとむ

• 販売会社／発売会社: 柏艪舎/星雲社
• 発売年月日: 2005/12/24
• JAN: 9784434071447

商品レビュー

2017/03/31

高校生の時によくリーガ・エスパニョーラを見ていた影響でスペイン好き。でも行ったことはない。筆者はスケッチブックを片手に何度もスペインを旅している。この本にもあちこちに水彩画があって、観ていて楽しい。
スペインの各地について少しずつ触れられている感じ。
そして筆者はシェフだけに、食事に関する記述が多い。
クエンカという土地は、僕は全く知らなかったのだが、マドリードとバレンシアの中間にある「奇岩の町」巨岩にそびえたつ「不安定な家」に興味を持った。でも僕は高いところは苦手なので、きっと膝が震えるだろう。