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給食経営管理論 Nブックス
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給食経営管理論 Nブックス

君羅満(著者), 岩井達(著者), 松崎政三(著者), 藤原尚子(著者), 宮原公子(著者), 藤井恵子(著者), 水野文夫(著者), 名倉秀子(著者)

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給食経営管理論 Nブックス

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 建帛社/
発売年月日 2004/04/15
JAN 9784767902999

給食経営管理論

¥110

商品レビュー

3

1件のお客様レビュー

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2010/05/28

給食を食べるのは子供…

給食を食べるのは子供たちだが、それを管理する方はとてつもない苦労があると感じた。

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