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日本料理 大皿の盛り込みと提供の工夫
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  • 1201-03-10

日本料理 大皿の盛り込みと提供の工夫

榎木伊太郎(著者), 田中博敏(著者)

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日本料理 大皿の盛り込みと提供の工夫
中古 新品

定価 ¥4,950

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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 柴田書店
発売年月日 2004/06/25

改訂版・発行年月日について

JAN 9784388059492

日本料理 大皿の盛り込みと提供の工夫

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