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舌つづみ各駅停車 グルメ文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 角川春樹事務所/ |
発売年月日 | 2004/10/18 |
JAN | 9784758431392 |
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舌つづみ各駅停車
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舌つづみ各駅停車
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「くいしん坊!万才」の初代リポーターである著者は、食べることに真剣である。それは「こだわり」とかいう自己中なものではなく、食材・料理・料理人と真っ正面から向き合うところから生まれる。いわゆる芸能人のグルメ談義ではない。
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