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蕎麦屋酒 ああ、「江戸前」の幸せ 光文社新書
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蕎麦屋酒 ああ、「江戸前」の幸せ 光文社新書

古川修(著者)

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蕎麦屋酒 ああ、「江戸前」の幸せ 光文社新書

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 光文社/
発売年月日 2004/02/16
JAN 9784334032364

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みんなの感想まとめ
  • 蕎麦屋酒
  • 日本酒旅
  • 江戸前蕎麦
  • 食文化探求
  • 秋の新そば
  • グルメ体験
  • 蕎麦屋の楽しみ
  • 食事と飲酒
  • 地域別蕎麦屋ガイド
  • 旅行者必見

蕎麦屋での飲酒と食事の楽しみを深く掘り下げた作品で、特に秋の新そばの季節にぴったりの一冊です。蕎麦と日本酒の魅力を情熱的に語り、蕎麦屋での心地よいひとときを描写しています。各地域のおすすめ蕎麦屋リストも収録されており、訪れる楽しみを広げてくれます。著者の豊かな知識と経験が詰まった内容は、蕎麦や日本酒に興味がある人々にとって、まさに必読です。読者はこの本を手に取ることで、蕎麦屋での特別な時間をより一層楽しむためのヒントを得ることができるでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2015/11/10

秋になって新そばが出ると蕎麦屋で飲むお酒がいっそううまい.そこで本棚からこの本を取り出して再読.初版2004年.後半に何件かの蕎麦屋の案内が付いているが,10年の月日に蕎麦屋の移り変わりがある. 蕎麦屋酒の楽しみ方から,蕎麦,日本酒の薀蓄,そして蕎麦栽培まで,なかなか情熱的な語り...

秋になって新そばが出ると蕎麦屋で飲むお酒がいっそううまい.そこで本棚からこの本を取り出して再読.初版2004年.後半に何件かの蕎麦屋の案内が付いているが,10年の月日に蕎麦屋の移り変わりがある. 蕎麦屋酒の楽しみ方から,蕎麦,日本酒の薀蓄,そして蕎麦栽培まで,なかなか情熱的な語り口.

Posted by ブクログ

2011/01/21

蕎麦屋での楽しみは,ちょっと飲んでから蕎麦をたぐること。 紹介されている店なら,大人の時間が過ごせる。

Posted by ブクログ

2005/05/07

古本屋さんに行くと普段は手に取らない種類の本を買うことが多い。 本書に出てくる秩父の「こいけ」、ずいぶん行ってないなぁ。

Posted by ブクログ

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