からだの毒消し生活術 体内に溜まった毒素を出して免疫力を高める

大森隆史(著者)

• 販売会社／発売会社: サンマーク出版/
• 発売年月日: 2003/09/18
• JAN: 9784763195418

商品レビュー

2022/04/22

「ハムなどの加工食品や冷凍食品の除毒法まで紹介されていますが…」

著者の本は何冊か読みましたが、一番がっかりしました。タイトルには「毒消し」とありますが、内容は一般的な衣食住での健康法を説明したものです。特に食に関しては、穀物や野菜の残留農薬が危険だと述べながらも、その栄養素は体に良いので、読者に食べるようすすめていたりします。他書では残留農薬の人体に与える脅威をあれほど強調していたので、矛盾しているように感じました。

色々な食材の除毒するための下ごしらえ法も紹介されていますが、ハムやウインナー、そして冷凍食品やラーメンなどの加工食品に使われている食品添加物の除去法を見たときは、加工食品を食すること自体、かなり毒性が高いとのでは、と思いました。

2009/04/05

　デトックスについていろいろな観点から書かれています。

食品の安全性や電磁波による影響、それらに対する生活術などが

わかりやすく紹介されているので、実際の生活にも活かしやすい

感じです。

　また、各食材の栄養素や効能なども、日々のご飯作りのヒントに

なるのが嬉しいです。

2006/04/25

デトックスという言葉をよく聞くようになった今、なぜ身体に毒が溜まるのか、どうして毒出しが必要なのか、そのためにはどうすればいいのかが全て分かる1冊。