暖房の文化史 火を手なずける知恵と工夫

ローレンスライト(著者), 別宮貞徳(訳者), 曽根悦子(訳者), 菅原英子(訳者), 柿沢淳之介(訳者)

• 販売会社／発売会社: 八坂書房/
• 発売年月日: 2003/12/01
• JAN: 9784896948318

商品レビュー

2020/04/12

人類と自然発火の出合いから、薪、石炭、石油、そして電気への暖房の変遷を辿る一冊です。
火を扱うのは人類だけであり、火が無くては人類ではいられません。
加熱は身も心も、更には調理にも欠かせない技術なのです。
欠かせないからこそあって当たり前の暖房ですが、今一度見直しました。
ただし、ユーモア溢れる筆致に対して文章全体が難く思える点が残念です。

2012/02/16

暖房に纏わるものを色々。
暖炉いいよね…その前ででっかい犬と寝そべって…なんてな～薪やら煤の存在を知らないからかも。
や～煙突やらちゃんとしてないと火事になるし大変なのねん。
図がわりとあってよかった。

ドッグ・ホィール…そんなのあったんやね…。(ハムスターの運動車の犬版で、そいつで焼串を回す)そのあとに上昇気流を使った回し機が出来てホントに良かった。
あれ。覚えてんのこんくらいかな。

2011/04/16

イギリス辺りを中心にした、暖房の文化史です（そのままやんorz　暖炉で木を燃やすっていう行為が、なんとも味のある日常生活だったんだなって感じが文章から伝わってきます。木材さえあれば、ヨーロッパの人達はいつまでも暖炉を囲んでいたかもしれない。石炭だのガスだのは枯渇した資源を補ために発達した代替燃料だったんだなーと。それと、インフラが整備されていく過程を読みながら、今のガス・電気・石油ってせいぜいここ１００年ぐらいのことだったんだなぁと改めて知りました。