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「うつ」にならない食生活 角川oneテーマ21
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 角川書店 |
| 発売年月日 | 2002/07/11 |
| JAN | 9784047040892 |
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「うつ」にならない食生活
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商品レビュー
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食生活がいかに精神的…
食生活がいかに精神的にも大切かがわかる。
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結論としては、コレステロール、甘い物や炭水化物、肉類などの蛋白質を摂るということ。これらのものは、生活習慣病になりやすいから、ダイエットに良くないからと敬遠されがち。でも、コレステロールはグリア細胞と呼ばれる脳細胞を作る細胞にはなくてはならないものであるし、甘いものや炭水化物から...
結論としては、コレステロール、甘い物や炭水化物、肉類などの蛋白質を摂るということ。これらのものは、生活習慣病になりやすいから、ダイエットに良くないからと敬遠されがち。でも、コレステロールはグリア細胞と呼ばれる脳細胞を作る細胞にはなくてはならないものであるし、甘いものや炭水化物から作られるブドウ糖がないと、そもそも体の2％としかないのに、20％ものブドウ糖を消費する脳は活動を維持できないし、肉類に含まれるアミノ酸トリプトファンは、セロトニンと呼ばれる鬱病と大きくかかわりがあることが分かっている脳内伝達物質を作るのに欠かせない。 つまり、「脳」のことを考えると、「肉体」にとってはあまりよろしくないものを食べなくてはならないことになる。バランスよく食べることが、「体」とってはいちばんいいのではないか。 という内容だと個人的に解釈
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