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代謝工学 原理と方法論
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代謝工学 原理と方法論

グレゴリ・N.ステファノポーラス(著者), アリストス・A.アリスティド(著者), ジェンスニールセン(著者), 清水浩(訳者), 塩谷捨明(訳者)

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代謝工学 原理と方法論
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 東京電機大学出版局
発売年月日 2002/06/10

改訂版・発行年月日について

JAN 9784501619107

代謝工学

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