なんでも作ろう、食べてやろう パパの実験食品工房 小学館文庫

永井良史(著者)

• 販売会社／発売会社: 小学館/
• 発売年月日: 2002/08/05
• JAN: 9784094180824

商品レビュー

2010/05/28

手打ちうどん、手打ち…

[文庫ＯＦＦ]

手打ちうどん、手打ちそば、ラーメン、スパゲッティ 、ヨーグルト、ベーコン、モッツァレラチーズ、天然酵母パン、豆腐、納豆、ぬか漬け、手前味噌、 ポテトチップス、スルメ、鶏肉チャーシュー、煮豚、えびせんべい、ラムネ菓子、乳酸菌飲料、ジンジャーエール の作り方が写真と手順つきで紹介されています。実際に作った感想や注意点などもあつので、子供と一緒に手作りするのも楽しいかも。もちろん大人がちょっとやってみようと思った時にもいいです。

2007/01/19

ウェブサイトで紹介されたものの書籍化。本になったらちょっとパワーが落ちた感じ。
でも，まとまっていて読みやすいのはこっち。