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タケノコの丸かじり 丸かじりシリーズ15 文春文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文藝春秋/ |
| 発売年月日 | 2002/11/10 |
| JAN | 9784167177522 |
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タケノコの丸かじり
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商品レビュー
3.3
4件のお客様レビュー
食にまつわるユーモア溢れるエッセイで、著者は様々な料理や食材について独自の視点で語ります。特別感のある茶巾寿司や、思わずお腹が空くカニ缶のタイミング、さらには自宅での焼き鳥作りに至るまで、幅広いテーマが展開され、時には笑いを誘いながらも、食の魅力を再発見させてくれます。読者は美味しそうな料理から、あまり食欲をそそられないメニューまで多彩な食体験を楽しむことができ、特に夜中に読むとついお腹が空いてしまうこと必至です。食に対する思いを軽妙な語り口で表現した本書は、食文化への新たな視点を提供してくれます。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
茶巾寿司って見なくなりましたね、確かに特別感有るのに食べると大して美味しくなかったです。わかるなあ。
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「タケノコの丸かじり」4 著者 東海林さだお 出版 文藝春秋 p51より引用 “生麺タイプを買ってきて、スープ関係をごく少量の湯で煮とか し、茹でた麺にからませる。ラードはきついからサラダオイルを タラタラ。ネギがとっても有効です。” 漫画家でありエッセイストである著者に...
「タケノコの丸かじり」4 著者 東海林さだお 出版 文藝春秋 p51より引用 “生麺タイプを買ってきて、スープ関係をごく少量の湯で煮とか し、茹でた麺にからませる。ラードはきついからサラダオイルを タラタラ。ネギがとっても有効です。” 漫画家でありエッセイストである著者による、食べ物に関する エッセイをまとめた一冊。 カニ缶を開けるタイミングについてから自分で焼く焼き鳥屋に ついてまで、読んでいてお腹が空いて仕方がない話が盛り沢山で す。 上記の引用は、油そばについて書かれた項の一文。 あまり好き嫌いが無いつもりの私ですが、正直あまり食欲の沸か ないメニューだなぁと思います。 後10年若かったならば、自分で作って食べてみたかもしれないな と思うと、年齢を感じざるを得ません。本文中に若者は脂が大好 きと書かれているのを読むと、尚更です。 このシリーズはどれを読んでも面白く、なにか食べたくて仕方 がなくなることが多いので、夜中に読むのはおすすめできません。 夜食を食べてしまいがちです。 ーーーーー
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いろいろな食事食材の味わいをあげていったら、とうとう白湯の登場になってしまった。白湯を味わう。その背景はおなかをこわしたときです。マイナスのイメージからのスタートです。
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