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糖尿病S氏の豊かな食卓
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 料理王国社/ |
| 発売年月日 | 2001/04/15 |
| JAN | 9784947682093 |
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糖尿病S氏の豊かな食卓
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
丹念に生きる、シンプルに生きる。日常の生活を大切にすることで、自分の内面を充実させることが出来るんだな、と思いました。
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表紙には小さく"happiness needs unhappiness"。糖尿病という制約の中で、いかに毎食美味しいものを心ゆくまで味わうか。探求を重ねて練り上げられた料理は、糖尿病であろうがなかろうが、レシピを読むだけで美味しそうである。病を得たからこその幸...
表紙には小さく"happiness needs unhappiness"。糖尿病という制約の中で、いかに毎食美味しいものを心ゆくまで味わうか。探求を重ねて練り上げられた料理は、糖尿病であろうがなかろうが、レシピを読むだけで美味しそうである。病を得たからこその幸福な毎日だとおっしゃる著者はどこまでもポジティブ。飾らない文章からも深い知性があふれ、エッセイも素晴らしい。願わくはもう少し美味しそうな写真がほしかった！で、★４つ。まるでヨーロッパの古本のような装丁もよい。
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