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みそ和食
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 家の光協会/ |
| 発売年月日 | 2001/12/01 |
| JAN | 9784259560119 |
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みそ和食
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7月31日読了。みその「十徳」、健康にいいその効用とみそを活かした和食料理について紹介する本。健康にいいわ美容にいいわ長寿に効くわ、いろんな料理に使えるわうまいわこれだけ使い勝手のいい「味噌」に慣れ親しんだ、日本人に生まれて幸せだぜ！！と、思う。味噌汁に入れるだけでなく、チーズや...
7月31日読了。みその「十徳」、健康にいいその効用とみそを活かした和食料理について紹介する本。健康にいいわ美容にいいわ長寿に効くわ、いろんな料理に使えるわうまいわこれだけ使い勝手のいい「味噌」に慣れ親しんだ、日本人に生まれて幸せだぜ！！と、思う。味噌汁に入れるだけでなく、チーズやオリーブオイル、バターと合わせても味噌はイケルということ。自分も料理の幅を広げるために、味噌をもっと取り入れていきたい。
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