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食材クッキング事典 素材 de 料理
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食材クッキング事典 素材 de 料理

学研(編者)

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食材クッキング事典 素材 de 料理

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 学習研究社
発売年月日 2001/06/28
JAN 9784054014091

食材クッキング事典

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商品レビュー

1

1件のお客様レビュー

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2019/05/02

重い

同じタイトルのシリーズ本を探していて、それら全シリーズを集めた本かと期待して購入。レシピ本ではなく教科書のような事典。大きくて重くて固い。高かったけど本棚にも入らなくて邪魔なので捨てました。