栄養学各論 栄養・健康科学シリーズ

長崎寿栄(著者), 板橋家頭夫(著者), 遠藤章二(著者), 田名部尚子(著者), 東条仁美(著者), 新保慎一郎(著者), 藤田美明(著者), 橋本勲(著者), 渡辺令子(著者), 川野因(著者), 岩崎良文(編者), 戸谷誠之(編者)

• 販売会社／発売会社: 南江堂/
• 発売年月日: 2000/04/25
• JAN: 9784524220991