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エル・ブジ 至極のレシピ集 世界を席巻するスペイン料理界の至宝 世界最高のレストランスペイン編スペイン編
定価 ¥1,980
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2000/03/21 |
| JAN | 9784537120226 |
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エル・ブジ 至極のレシピ集
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商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
一流の料理を楽しむためのレシピ集であり、豪華な食材と手間をかけた料理の魅力が詰まっています。著名なスペイン・カタルニア地方のレストランのレシピを、美しい写真とともに紹介しており、まるで芸術作品を鑑賞しているかのような感覚を味わえます。作り方も詳細に写真付きで説明されており、料理初心者でもそのプロセスを楽しむことができます。全ての材料を揃えるのは難しいかもしれませんが、ユニークで美しいプレゼンテーションのアイデアは、実際の料理に活かせる参考になるでしょう。料理を通じて心豊かな体験ができる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
世界に誇るスペインのレストラン エル・ブジのレシピ集。食材の豪華さと手間がすごそうでまだ作れない、、が、一流の料理の種明かしを見れるのと美しい写真に芸術作品をみたような心が豊かになる気がする。
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丁度、スペインとフランス国境近くにあるＥｌ Ｂｕｌｌｉ 偉く今をときめいて、世界で最も予約の取れない 三ツ星レストラン。先月の、あまから手帖を立ち読んだ際、 (買え！)後ろの方にも載っていたのですが、本とか ビデオとか、こんなに色々出してるのですね〜。 レシピとか本にしていいので...
丁度、スペインとフランス国境近くにあるＥｌ Ｂｕｌｌｉ 偉く今をときめいて、世界で最も予約の取れない 三ツ星レストラン。先月の、あまから手帖を立ち読んだ際、 (買え！)後ろの方にも載っていたのですが、本とか ビデオとか、こんなに色々出してるのですね〜。 レシピとか本にしていいのですか？と言う感じですが、 こんなの、一般庶民な私が見た所で、作れるレヴェルじゃ ございませんでした。ほっほー。目の保養で(笑) しかし、目の保養になる程、写真はあまり良くなかったでっす
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エル・ブリのレシピ集。 まさか材料をそのまま全部そろえるのは正直面倒、 それでもユニークで美しいプレゼンテーションだけでも参考になる。
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