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続・食の体験文化史(続) 考古学者の食日記 中公文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論新社/ |
| 発売年月日 | 2000/09/25 |
| JAN | 9784122037144 |
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続・食の体験文化史(続)
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続・食の体験文化史(続)
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考古学と食文化との関…
考古学と食文化との関係、日本と中国の関係。食物史といっていいほどの一冊ではないだろうか。
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