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諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて JTBキャンブックス
定価 ¥1,760
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | JTB |
| 発売年月日 | 2000/11/01 |
| JAN | 9784533036507 |
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諸国漬物の本
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今の季節、茄子の糠漬けがあれば、お酒もご飯もどんどんすすみますｗ。まして、自分が育てた茄子ならば～ｗ。漬物同好会 編「諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて」、２０００．１０発行です。日本全国、漬け物の旅というほど美味しい漬け物をいただいてきました。全国異動の仕事も、美味しい地酒...
今の季節、茄子の糠漬けがあれば、お酒もご飯もどんどんすすみますｗ。まして、自分が育てた茄子ならば～ｗ。漬物同好会 編「諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて」、２０００．１０発行です。日本全国、漬け物の旅というほど美味しい漬け物をいただいてきました。全国異動の仕事も、美味しい地酒、美味しい漬け物、今思うと有難いことだと思います(^-^) いぶりがっこ（秋田）、野沢菜漬（長野）、福神漬（東京）、守口漬（愛知）、千枚漬・壬生漬・しば漬（京都）、奈良漬（奈良）、津田カブ漬（島根）、広島菜漬（広島）etc
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