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CHEESE BOOK のんびり日曜日のチーズの本
定価 ¥1,650
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | マガジンハウス |
発売年月日 | 1998/12/17 |
JAN | 9784838709892 |
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CHEESE BOOK
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商品レビュー
3.5
4件のお客様レビュー
少しずつ試してみたくなる、チーズを気楽に学べる本。 チーズを使ったシンプルな一品のレシピ付き。 選書:川島
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最近チーズブームなので。 先日初めて、パンに塗るためにクリームチーズを買う、 ということをした。 21年間生きてきて、なぜこれに気づかなかったんだろう! さらにチーズにはまる私であった。 残念ながら日曜日は基本的に仕事の私だが、 休日の朝はおいしいパンとチーズで過ごしたい、と...
最近チーズブームなので。 先日初めて、パンに塗るためにクリームチーズを買う、 ということをした。 21年間生きてきて、なぜこれに気づかなかったんだろう! さらにチーズにはまる私であった。 残念ながら日曜日は基本的に仕事の私だが、 休日の朝はおいしいパンとチーズで過ごしたい、と切に思う。
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チーズの種類や器具、扱い方の説明とレシピの本。専門家じゃなくチーズがすきなひとの視点で書かれているように思える。おしゃれなだけじゃなく実用的。
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