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吟醸酒誕生 頂点に挑んだ男たち 中公文庫
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吟醸酒誕生 頂点に挑んだ男たち 中公文庫

篠田次郎(著者)

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吟醸酒誕生 頂点に挑んだ男たち 中公文庫

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 中央公論社/
発売年月日 1998/03/18
JAN 9784122030930

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商品レビュー

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2021/03/14

吟醸酒の黎明期について記した一冊。 ノンフィクションのようであるが、一部登場人物は架空立ったり、関係者への取材をしていないなど、事実関係は?が残る内容。

Posted by ブクログ

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