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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局/ |
| 発売年月日 | 1995/03/12 |
| JAN | 9784579204953 |
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
一つ一つのお総菜は簡単なのに、出来上がったお弁当が丁寧で豪華に見えます。 季節ごとにお総菜がまとめてあり、冷蔵庫の材料でも即、素敵なお弁当が作れる構成で、わかりやすかったです。 さらに、お惣菜も、手じかな材料を意外な組み合わせで使っていました。 たとえば、ニンジンとインゲンを梅...
一つ一つのお総菜は簡単なのに、出来上がったお弁当が丁寧で豪華に見えます。 季節ごとにお総菜がまとめてあり、冷蔵庫の材料でも即、素敵なお弁当が作れる構成で、わかりやすかったです。 さらに、お惣菜も、手じかな材料を意外な組み合わせで使っていました。 たとえば、ニンジンとインゲンを梅干しで煮るなど、普段の煮物ではない、お弁当ならではの気の利いた味付けも勉強になりました。 また、夏のお弁当を傷ませないための工夫や、時間がない時の工夫など、レシピだけではない、お弁当づくりのアイデアがたくさん書いてありました。それも通り一遍の理屈ではなく、レシピとして掲載されていたので、わかりやすかったです。
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