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奇食珍食 中公文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論社/ |
| 発売年月日 | 1994/04/10 |
| JAN | 9784122020887 |
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奇食珍食
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商品レビュー
3.8
14件のお客様レビュー
虫、両生類、爬虫類、…
虫、両生類、爬虫類、哺乳類、灰などおおよそ口に入るとは思えない世界津々浦々のイガ物食材の話。
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とにかく食べてる。何…
とにかく食べてる。何でも食べてる。少々グロテスクな側面があるので、耐性のない人には薦めにくい本かも。
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所謂「ゲテモノ料理」…
所謂「ゲテモノ料理」の本。食べたくはありませんが、読む分には面白いです。
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