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東京いい店やれる店 ホイチョイ・プロダクションズ作品
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 小学館/ |
| 発売年月日 | 1994/08/10 |
| JAN | 9784093593410 |
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東京いい店やれる店
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商品レビュー
4.1
7件のお客様レビュー
かつて読んだ本書を久しぶりに再読。冷静に読んでみると、口説きと料理店の関係について、実はかなり真面目にデータを示しており、それが説得力の高さに繋がっていることに気付く。読みものとしての魅力は全く色褪せていない反面、本書で紹介されている店の大半が存在しなくなっていることが寂しい。
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1994年発行25年経ったけど今の上司たちの世代も（ややノリが臭いが）似たようなことを考えてたんだなとわかる本。
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調査レポートとして読むと面白い。 三つ星 パ・マル・レストラン イスタップ みかわ ブルー・ウォーター ラ・フェット ダイヤモンド・ホースシュー クチーナ・ヒラタ ラ・ビスボッチャ 二つ星 クックー MAY KISS ラスチカス にびき ザ・フジヤ アクア・パッツァ マダム・トキ...
調査レポートとして読むと面白い。 三つ星 パ・マル・レストラン イスタップ みかわ ブルー・ウォーター ラ・フェット ダイヤモンド・ホースシュー クチーナ・ヒラタ ラ・ビスボッチャ 二つ星 クックー MAY KISS ラスチカス にびき ザ・フジヤ アクア・パッツァ マダム・トキ スプレンディッド ル・スフレ 伊勢藤 ラ・パレット 山はら 小笹寿し 神田川 本店 文琳 ライステラス 一つ星 カフェ・タンドール ロス・レイエス・マーゴス ガス・ライト 赤坂春秋 天咲 シェ・プリシィ UA カフェ SO BAR ビーチェ アピシウス 醍醐 エリックズ・ラストスタンド 海南飯店 ソウル・ソニック・ブギ 夜光虫 パッション ゼファーイン ネオ・マスカレードの3階 J FOXX リンデンバウム Shirogane フランクリン・アヴェニュー 紫波 マリアージュ・フレール 歌舞伎座 おかめ 樹庭 キャンティ
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