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紅茶の文化史 春山行夫の博物誌7
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紅茶の文化史 春山行夫の博物誌7

春山行夫【著】

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紅茶の文化史 春山行夫の博物誌7

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 平凡社/
発売年月日 1991/01/25
JAN 9784582512250

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2011/09/14

『英国紅茶の館』で紹介。著者によると、「現在私達に与えられている英国紅茶の最も基本的な知識は出口保夫、春山行夫、荒木安正、各氏の御著書からうかがいますと、・・・」と書かれており、この3名の著作は是非とも押さえておくべきかと思った。

Posted by ブクログ

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