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素人庖丁記 講談社文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 1990/11/15 |
| JAN | 9784061848009 |
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素人庖丁記
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素人庖丁記
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商品レビュー
3.7
3件のお客様レビュー
竹を煮込んだら竹の子…
竹を煮込んだら竹の子になる、カレーのルーを酒のつまみにする。嘘かホントかよくわからないギリギリのあたりで展開されるある意味緊張感のあるオモシロエッセイ。
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著者が包丁を手に試し…
著者が包丁を手に試した料理の数々。え～っと思うものから食べたいと思うものまであって楽しめます。1988年の講談社エッセイ賞受賞作品。
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サブタイトルの一つ一つに惹かれてしまうのだが、そのサブに持っていくオチのつけ方に苦笑を禁じえない無理矢理感多し。 でもね、結構好き(笑
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