ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ BOX 夏

ジョエル・ロブション

• 内容紹介: 39歳でミシュランの三ツ星を獲得。20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブションが、フランス料理のエッセンスを家庭でできるシンプルなメニューを通じて伝えるシリーズ。本作は、その夏編。
• 販売会社／発売会社: ビクターエンタテインメント(株)(ビクターエンタテインメント(株))
• 発売年月日: 2006/07/21
• JAN: 4988002507993
• 規格品番: VIBY5035
• 組数: 5枚組
• 出演: ジョエル・ロブション,セルジュ・ジャゴリ

チャプター番号／チャプター名

DISC 1

1.ロブションのシンプルフレンチ トマト

2.ロブションのシンプルフレンチ ポタージュ

3.ロブションのシンプルフレンチ 南仏料理

4.ロブションのシンプルフレンチ 豚肉

5.ロブションのシンプルフレンチ 米料理

6.ロブションのシンプルフレンチ アイスクリーム

DISC 2

1.ロブションのシンプルフレンチ なす

2.ロブションのシンプルフレンチ 唐辛子

3.ロブションのシンプルフレンチ イタリア料理

4.ロブションのシンプルフレンチ かぼちゃ

5.ロブションのシンプルフレンチ 小海老

6.ロブションのシンプルフレンチ オレンジ

DISC 3

1.ロブションのシンプルフレンチ パン

2.ロブションのシンプルフレンチ きゅうり

3.ロブションのシンプルフレンチ イスラエル料理

4.ロブションのシンプルフレンチ ハム

5.ロブションのシンプルフレンチ ハンバーガー

6.ロブションのシンプルフレンチ いんげん

DISC 4

1.ロブションのシンプルフレンチ ズッキーニ

2.ロブションのシンプルフレンチ オリーブオイル

3.ロブションのシンプルフレンチ タイ料理

4.ロブションのシンプルフレンチ ピーマン

5.ロブションのシンプルフレンチ 鶏

6.ロブションのシンプルフレンチ コンフィチュール

DISC 5

1.ロブションのシンプルフレンチ サラダ

2.ロブションのシンプルフレンチ ヴィエノワズリー

3.ロブションのシンプルフレンチ モロッコ料理

4.ロブションのシンプルフレンチ シェリー

5.ロブションのシンプルフレンチ バレンシア

6.ロブションのシンプルフレンチ さくらんぼ