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栄養教育論 テキスト食物と栄養科学シリーズ8

田中敬子,前田佳予子

¥770円定価より2,090円（73%）おトク

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発売年月日：2010/03/25

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応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理

東愛子,原田まつ子

¥220円定価より2,640円（92%）おトク

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発売年月日：2010/04/10

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応用栄養学 新食品・栄養科学シリーズ新ガイドライン準拠

灘本知憲,宮谷秀一

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2010/04/16

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臨床栄養学実習 栄養補給マネジメント実務 日本人の食事摂取基準準拠

逸見幾代,津田とみ

¥220円定価より2,530円（92%）おトク

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発売年月日：2010/03/22

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給食運営管理実習・学内編 日本人の食事摂取基準準拠

殿塚婦美子,三好恵子

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発売年月日：2010/03/30

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栄養指導論 日本人の食事摂取基準準拠 Nブックス

相川りゑ子,鈴木道子

¥220円定価より2,090円（90%）おトク

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発売年月日：2010/04/05

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改訂マスター臨床栄養学

鈴木道子,逸見幾代

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発売年月日：2010/04/01

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新しい臨床栄養学

後藤昌義,瀧下修一

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発売年月日：2010/08/15

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給食マネジメント実習

斎藤貴美子,阿部芳子

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発売年月日：2010/09/01

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栄養教育論 新食品・栄養科学シリーズ

中山玲子,宮崎由子

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発売年月日：2010/09/22

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食事計画論 QOLを高める食を求めて 改訂

山口蒼生子,照井眞紀子

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発売年月日：2007/04/01

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食べ物と健康 食品の栄養成分と加工

國崎直道,西塔正孝

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発売年月日：2011/04/01

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栄養指導・教育マニュアル

岩間範子,山口蒼生子

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発売年月日：2006/07/01

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給食マネジメント実習

齋藤貴美子,阿部芳子

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発売年月日：2006/03/01

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食べ物と健康(3) 食品の安全性 健康・栄養科学シリーズ

菅野道広,上野川修一

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発売年月日：2006/03/01

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経腸栄養剤の種類と選択 どのような時、どの経腸栄養剤を選択するべきか

井上善文,足立香代子

¥770円定価より2,530円（76%）おトク

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発売年月日：2005/11/01

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新しい臨床栄養学 改訂第4版

後藤昌義,滝下修一

¥220円定価より2,860円（92%）おトク

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発売年月日：2005/09/01

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基礎栄養学 Nブックス

林淳三,木元幸一

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発売年月日：2005/04/01

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食べ物と健康 2 食事設計と栄養

菅野道広,上野川修一

¥110円定価より1,870円（94%）おトク

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発売年月日：2005/04/01

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PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理

由田克士,石田裕美

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発売年月日：2011/09/01

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給食経営管理論 給食の運営と実務

豊瀬恵美子,石原三妃

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発売年月日：2011/03/01

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応用栄養学 三訂 Nブックス

江沢郁子,津田博子,江澤郁子,津田博子

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発売年月日：2011/08/01

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応用栄養学 第3版 新食品・栄養科学シリーズ

灘本知憲,宮谷秀一,灘本知憲,宮谷秀一

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発売年月日：2012/03/07

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臨床栄養学 改訂版(1) 管理栄養士講座

鈴木博,中村丁次

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発売年月日：2012/04/01

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堤ちはるの10時間講義 やさしく学べる子どもの食 授乳・離乳から思春期まで

堤ちはる,平岩幹男

¥550円定価より2,530円（82%）おトク

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発売年月日：2012/04/01

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臨床栄養学 改訂(2) 管理栄養士講座

鈴木博,中村丁次

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栄養教育論演習

岡崎光子,饗場直美

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発売年月日：2012/05/01

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栄養教育論 新食品・栄養科学シリーズ

中山玲子,中山玲子,宮崎由子

¥770円定価より2,750円（78%）おトク

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発売年月日：2012/10/18

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臨床栄養学(1) 基礎編 Daiichi Shuppan Textbook Series

近藤和雄,中村丁次

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発売年月日：2012/10/01

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国民の栄養白書(2012年度版) 健康増進・病気の重症化予防のための適正な栄養の知識の普及・活用

中村丁次,中村丁次,門脇孝

¥220円定価より3,960円（94%）おトク

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発売年月日：2012/11/09

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基礎栄養学

正木恭介,駒井三千夫,正木恭介

¥770円定価より1,870円（70%）おトク

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発売年月日：2013/04/01

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茶の機能 ヒト試験から分かった新たな役割

衛藤英男,富田勲,榛村純一,伊勢村護,原征彦,横越英彦,山本(前田)万里,日本茶業中央会,日本茶業中央会

¥7,700円

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発売年月日：2013/11/01

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カレント 給食経営管理論

宮澤節子,松井元子,宮澤節子,松井元子

¥770円定価より2,420円（75%）おトク

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発売年月日：2014/02/01

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アミノ酸科学の最前線 基礎研究を活かした応用戦略 食品シリーズ

鳥居邦夫,門脇基二

¥20,900円定価より41,800円（66%）おトク

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発売年月日：2014/05/01

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イラスト給食経営管理論

内田和宏,岩本昌子

¥770円定価より1,760円（69%）おトク

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発売年月日：2014/04/01

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新しい臨床栄養学 改訂第6版

後藤昌義,滝下修一

¥550円定価より2,530円（82%）おトク

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発売年月日：2014/12/01

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実践！ケースに学ぶ栄養管理・食事指導エキスパートガイド

稲垣暢也,長嶋一昭

¥1,430円定価より2,420円（62%）おトク

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発売年月日：2015/01/01

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栄養教育・指導実習ワークブック 第2版

山下静江,岩間範子

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発売年月日：2015/04/01

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栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？ 第1版(5) 公衆栄養学 看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ？どうして？シリーズ

医療情報科学研究所

¥550円定価より1,100円（66%）おトク

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発売年月日：2015/10/01

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臨床栄養学(Ⅱ) 各論 Visual栄養学テキスト

本田佳子,津田謹輔,伏木亨

¥1,210円定価より1,760円（59%）おトク

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発売年月日：2016/03/01

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給食経営管理論 第4版 新しい時代のフードサービスとマネジメント 新食品・栄養科学シリーズ ガイドライン準拠

中山玲子,小切間美保

¥220円定価より2,970円（93%）おトク

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発売年月日：2016/04/30

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栄養教育論 第5版 新食品・栄養科学シリーズ

中山玲子,宮崎由子

¥385円定価より3,135円（89%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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基礎栄養学 第2版 エスカベーシック

江指隆年,台蔵彩子

¥770円定価より1,325円（63%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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給食経営管理論 新スタンダード栄養・食物シリーズ15

香西みどり,佐藤瑤子

¥2,750円

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発売年月日：2016/09/01

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食品衛生学 第4版 食べ物と健康,食品と衛生 栄養科学シリーズNEXT

植木幸英,野村秀一

¥1,210円定価より1,870円（60%）おトク

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発売年月日：2016/09/01

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食事療法のすべて 医療スタッフ指導の手引き

中田福市,中田喜久子

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発売年月日：1997/10/20

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臨床で役立つ経腸栄養アドバンスドコース 経腸栄養の構造

丸山道生,上坂英二

¥770円定価より1,760円（69%）おトク

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発売年月日：2016/12/01

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栄養教育・指導実習

関口紀子,色川木綿子

¥220円定価より1,980円（90%）おトク

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発売年月日：2016/04/01

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精選栄養学 First Stageシリーズ

五十嵐脩,藤原葉子

¥220円定価より1,540円（87%）おトク

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発売年月日：2016/12/01

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ライフステージ別栄養管理・実習 改訂 日本人の食事摂取基準(2015年版)準拠

吉岡慶子,三成由美

¥220円定価より2,750円（92%）おトク

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発売年月日：2017/03/01

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基礎調理学 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT

大谷貴美子,松井元子

¥990円定価より1,870円（65%）おトク

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発売年月日：2017/03/01

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ステップアップ 臨床栄養管理演習 基本症例で学ぶ栄養ケアプロセスの実際

永井徹,長谷川輝美

¥825円定価より1,375円（62%）おトク

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発売年月日：2017/04/01

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スーパー難消化性デキストリン“αオリゴ糖" 環状オリゴ糖シリーズ1

寺尾啓二,古根隆広

¥220円定価より220円（50%）おトク

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発売年月日：2017/08/01

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給食の運営 栄養管理・経営管理 Nブックス

逸見幾代,平林眞弓

¥990円定価より1,430円（59%）おトク

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発売年月日：2017/09/01

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臨地・校外実習のための特定給食管理運営事例集

芦川修貮,田中寛,藤井茂

¥2,860円

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発売年月日：2018/08/01

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給食経営管理論 第3版 カレント

宮澤節子,松井元子

¥1,210円定価より1,980円（62%）おトク

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発売年月日：2019/03/01

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分子栄養学 科学的根拠に基づく食理学 新スタンダード栄養・食物シリーズ

板倉弘重,近藤和雄

¥3,080円

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発売年月日：2019/09/19

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αオリゴ糖の応用技術集 環状オリゴ糖シリーズ

寺尾啓二,古根隆広

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発売年月日：2019/09/30

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γオリゴ糖の応用技術集 環状オリゴ糖シリーズ

寺尾啓二,上梶友記子

¥220円定価より440円（66%）おトク

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発売年月日：2019/09/30

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臨床栄養ディクショナリー 改訂6版 日本人の食事摂取基準(2020年版)対応

伊藤孝仁,山本みどり

¥3,520円

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発売年月日：2020/02/17