飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめるボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ の商品レビュー

片倉康博(著者),田中美奈子(著者),藤岡響(著者)

2024/10/30

家で楽しむのではなく
飲食店を経営されてる方向けの本だとは思いますが
最近の流行を感じれるという点で面白いですね